沂水县孔家庄村：恒温库项目激活特色农业产业链-沂水县产业园区

沂水县孔家庄村：恒温库项目激活特色农业产业链

农业产业集聚区

所属地区：山东-临沂-沂水县发布日期：2025年08月25日

在乡村振兴战略推动下，山东省沂水县沂城街道孔家庄村通过招商引资与扶贫资金联动，建成800吨级扶贫恒温库，破解农产品储存难题，带动67户贫困户增收。该项目以冷链技术为核心，整合当地黄桃、苹果等特色资源，形成“错季销售+集体增收+公益反哺”的可持续发展模式，为山区乡村产业升级提供新路径。
一、地理劣势倒逼产业突围
孔家庄村位于沂水县城北部15公里处，受地形制约，长期面临集体经济薄弱、农产品流通成本高等问题。当地虽盛产黄桃、樱桃等高品质果蔬，但因缺乏储存设施，农户常被迫低价集中上市，年损腐率曾达15%以上。2023年，该村通过自筹资金与申请专项扶持，投入36万元启动恒温库建设，精准对接县域冷链物流网络规划。
二、科技赋能延长产业链条
新建恒温库采用双温区设计，可同时储存鲜果与根茎类作物，库容800吨相当于消化周边2000亩果园的阶段性产量。经测试，紫薯在此储存3个月后上市，单价提升40%；樱桃通过预冷处理，运输损耗率从20%降至5%以下。技术团队还引入物联网温控系统，实现手机端实时监测，确保库内温差不超过±0.5℃。
三、多元收益构建共赢机制
运营方创新“基础租金+增值分红”模式：普通农户按吨日计费，贫困户则享受每年2吨免费储存配额。2024年首季运营数据显示，恒温库已带动周边6个村庄错峰销售农产品530吨，整体溢价收益达78万元。村集体将30%的运营利润用于修缮村道、安装太阳能路灯，形成“产业-民生”闭环。
四、区域联动培育产业集群
以恒温库为枢纽，沂水县配套建设了分级包装车间和电商直播基地。目前已有3家合作社签订长期包库协议，开发冻干黄桃、紫薯饼等深加工产品。农业部门测算，该项目全面运行后，可使县域特色农产品商品化率提升至85%，带动产业链就业超200人。
该项目入选省级乡村振兴典型案例，其“轻资产运营+精准帮扶”模式已在临沂市7个山区县复制推广。下一步，沂水县计划整合财政资金扩大冷链覆盖范围，力争2025年实现特色农产品产后损耗率控制在8%以内。

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