【2022年即墨区招商】青岛即墨周戈庄新村:羊肚菌种植蹚出乡村振兴新路径

乡村振兴
所属地区:山东-青岛-即墨区 发布日期:2022年04月24日
青岛即墨周戈庄新村:羊肚菌种植蹚出乡村振兴新路径
受疫情影响,传统农业面临效益下滑挑战,青岛即墨周戈庄新村周集网格党支部书记曹立刚带领村民探索特色种植新路,瞄准羊肚菌这一高附加值品种,通过试验示范、合作社引领,走出一条 “短平快” 的致富之路。

羊肚菌是珍稀食用菌,市场价格高(鲜品每斤 80-120 元),生长周期仅 3-4 个月,适合北方地区冬季种植。曹立刚自掏腰包开展试验田,邀请省农科院专家全程指导,解决菌种研发、温控管理、病虫害防治等技术难题。经过一年多试验,成功掌握 “冬种春收” 模式,亩产鲜菇达 800 斤,亩均利润超 3 万元,是传统作物的 10 倍以上。

试验成功后,周集网格党支部领办农业科技专业合作社,流转土地 400 余亩,规划建设 160 亩羊肚菌和 230 亩松茸种植区,配套 360 个冷暖棚、自动化喷滴灌系统及菌种研发中心。合作社实行 “统一菌种供应、统一技术管理、统一收购销售” 模式,与盒马鲜生、佳世客等签订直供协议,确保销路稳定。同时,开发羊肚菌深加工产品,推出干品、调味品等系列,附加值提升 50%。

2022 年一季度,首批羊肚菌上市,带动村民人均增收 2 万元。曹立刚表示,下一步将扩大种植规模至 1000 亩,建设羊肚菌产业园区,引入观光采摘、科普教育等业态,打造 “菌菇小镇”,预计年综合产值超 2000 万元,成为青岛乡村振兴的特色样板。

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