沂南县招商引资

【沂南县招商】山东强化老字号培育 临沂10家品牌激活传承新动能

品牌建设
所属地区:山东-临沂-沂南县 发布日期:2025年07月23日
为推动老字号品牌传承创新,山东省近日出台《山东老字号认定及保护促进办法》,明确认定范围、条件、程序及保护措施,并启动第四批认定工作。临沂作为历史文化名城,现有10家老字号企业,在政策引导下通过技艺传承、产品创新与招商引资,正焕发新活力,助力地方经济高质量发展与文化传承。
一、政策协同发力,构建老字号发展支撑体系。2024年,山东省商务厅联合财政、文化和旅游、市场监管等多部门出台《办法》,从制度层面为老字号发展提供保障。《办法》明确,山东老字号需具备品牌创立50年以上、传承独特产品技艺或服务、具有鲜明地域文化特色等条件,通过企业申报、地市初审、专家评审等程序认定。在保护促进方面,政策提出加强知识产权保护、支持技艺传承与创新、推动文旅融合发展,并统筹财政资金对老字号在品牌推广、数字化转型等方面给予支持。此前,山东已开展三批老字号认定,形成覆盖食品、医药、轻工等多行业的品牌矩阵,为地方产业升级注入文化动力。
二、临沂老字号底蕴深厚,多行业传承历史记忆。临沂10家老字号企业分属前三批山东老字号认定,涵盖食品酿造、中药制药、手工艺品等领域,平均拥有近百年历史,部分品牌可追溯至清代。其中,食品类老字号以传统酿造技艺为特色,依托临沂优质农产品资源,传承酱油、食醋、酒类等产品制作工艺,其生产技艺被列入市级非物质文化遗产名录;医药类老字号坚守“炮制虽繁必不敢省人工”的理念,传承中药饮片炮制技艺,在地方中医药事业中发挥重要作用;手工艺类老字号则以木雕、柳编等传统技艺为核心,产品兼具实用价值与文化内涵,成为展示沂蒙文化的重要载体。这些老字号不仅是临沂商业历史的见证,更承载着地方民众的集体记忆。
三、创新驱动转型,老字号焕发市场新活力。面对消费升级与市场变化,临沂老字号通过多维度创新实现“老树发新芽”。在产品创新上,结合现代消费需求改良传统配方,开发低糖、便携等新产品,推动经典产品年轻化;在渠道拓展上,布局电商平台与直播带货,利用线上渠道扩大市场覆盖,部分老字号线上销售额占比显著提升;在文旅融合方面,依托老字号品牌文化开设体验馆,展示传统技艺制作过程,推出“老字号+旅游”研学产品,吸引游客体验消费。同时,临沂通过招商引资引入产业链合作伙伴,支持老字号与科研机构、设计团队合作,在技艺改良、包装设计等方面实现突破,提升品牌市场竞争力。
四、第四批认定启幕,老字号队伍将添新力量。根据《办法》安排,山东省商务厅于2024年近期启动第四批山东老字号认定工作,重点挖掘历史悠久、文化特色鲜明、社会认知度高的企业。此次认定将进一步壮大山东老字号队伍,为品牌矩阵注入新活力。对临沂而言,第四批认定有望推动更多本地特色企业加入老字号行列,带动相关产业集群发展。未来,随着政策支持持续深化,山东将通过搭建老字号交流展示平台、加强品牌宣传推广、完善传承人才培养机制等措施,促进老字号在传承中创新、在创新中发展,让老字号成为推动地方经济增长、弘扬中华优秀传统文化的重要力量。

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