【临沂招商】产学研合作助力临港区食品产业升级君临食品与高校签约科技项目-临沂产业园区

【临沂招商】产学研合作助力临港区食品产业升级君临食品与高校签约科技项目

食品制造业产学研产业升级

所属地区：山东-临沂发布日期：2025年07月28日

近日，临沂临港区通过深化产学研合作推动招商引资取得新突破，当地重点企业君临食品有限公司与齐鲁工业大学科研团队正式签署技术合作协议。此次合作聚焦食品加工领域的技术创新，旨在整合高校科研资源与企业产业化能力，为区域经济高质量发展注入新动能。
一、深化校企协同创新机制
2024年，临港区持续推进"科技兴区"战略，此次签约标志着食品产业与高校科研力量的深度对接。合作方将共建联合研发平台，重点突破风味保持、杀菌工艺等关键技术瓶颈。据公开资料显示，齐鲁工业大学食品科学与工程学科在农产品加工领域拥有多项国家专利，其科研成果曾获省级科技进步奖。
二、构建产业升级双赢格局
企业方在签约仪式上透露，将通过三期规划逐步实现技术转化：首阶段投入专项资金用于实验室建设，中期建立中试生产线，最终实现新型休闲食品的规模化生产。校方代表表示，将派驻包括博士生在内的12人技术团队驻企服务，同时开放分子感官分析等3个重点实验室资源。
三、打造人才培育示范基地
临港区管委会相关文件显示，该区已累计出台17项人才激励政策，近三年引进高层次创新创业团队9个。本次合作特别设立"产学研协同创新基金"，除技术研发外，还将联合培养食品工程专业硕士，预计每年输送20名应用型人才。国家农产品加工技术研发体系年度报告指出，此类校企联合培养模式能使毕业生适配度提升40%以上。
四、赋能区域经济高质量发展
作为临沂市新旧动能转换重点项目，君临食品近五年产能年均增长15%，但面临产品同质化竞争压力。此次合作引入的栅栏技术、微胶囊包埋等创新工艺，有望帮助企业开发出5-8款差异化新品。临港区工信部门数据显示，全区食品产业2023年产值达53亿元，科技型中小企业占比同比提升8个百分点。
此次合作是临港区实施创新驱动发展战略的典型案例，通过搭建"企业出题、高校解题、政府助题"的协同机制，有效促进了教育链、人才链与产业链的有机衔接，为传统食品产业转型升级提供了可复制的实践样本。

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