济南12家企业入选第三批山东老字号 助力品牌传承与招商引资
品牌建设
所属地区:山东-济南-历下区
发布日期:2025年08月09日
济南12家企业近日被认定为第三批“山东老字号”,至此济南“山东老字号”总数达到26家。这些老字号企业涵盖食品、餐饮、医药、传统手工艺等多个领域,不仅承载着地方文化记忆,更成为推动济南招商引资、促进区域经济高质量发展的重要品牌力量。
一、“山东老字号”认定的背景与意义
“山东老字号”是山东省为保护和传承地方特色品牌、弘扬传统文化而开展的认定工作,旨在挖掘具有深厚历史底蕴、独特工艺技术和良好市场声誉的企业。济南作为历史文化名城,拥有丰富的老字号资源,此次新增12家老字号企业,既是对济南传统商业文化的肯定,也为区域品牌建设注入新活力。老字号的认定不仅有助于保护非物质文化遗产,更能提升企业市场竞争力,为济南招商引资提供文化名片和产业支撑。
二、入选企业的行业特征与品牌价值
本次入选的12家济南企业涵盖多个行业领域。食品产业方面,既有以糕点、面食等传统食品加工为主的企业,如济南益康食品厂有限公司、济南民天面粉有限责任公司,也有专注于地方特色食品的济南野风酥食品有限公司、济南川蜜食品有限责任公司,这些企业传承传统制作工艺,产品深受本地消费者喜爱。餐饮行业中,济南超意兴餐饮有限公司以传统中式快餐为特色,形成了独特的品牌模式。医药健康领域,济南历下天真口腔诊所将传统中医理念与现代医疗技术结合,展现了老字号在健康产业的创新实践。传统手工艺领域,济南历下玉谦旗袍店则以精湛的旗袍制作技艺传承中式服饰文化,彰显传统美学价值。多行业分布的特点,体现了济南老字号企业在不同领域的品牌积淀与发展活力。
三、济南老字号发展现状与政策支持
截至目前,济南已有26家“山东老字号”企业,形成了一定规模的老字号群体。近年来,济南高度重视老字号的保护与发展,通过出台专项扶持政策、搭建交流合作平台、支持企业技术改造等措施,推动老字号企业焕发新活力。政府部门积极引导老字号企业加强品牌建设,鼓励其参与各类展会、文化活动,提升品牌知名度和市场影响力。同时,支持老字号企业在传承传统工艺的基础上进行创新,适应现代消费需求,拓展线上线下市场渠道,实现传统与现代的融合发展。这些举措为老字号企业的持续发展提供了有力保障,也为济南招商引资营造了良好的营商环境。
四、传承创新路径与未来发展展望
济南老字号企业在发展过程中,始终坚持“传承不守旧,创新不忘本”的理念。在传承方面,企业注重保护传统技艺和文化内涵,通过师徒传承、技艺培训等方式,确保核心工艺得以延续。在创新方面,不少老字号企业结合市场需求,对产品口味、包装设计、经营模式进行优化升级,例如开发适合年轻消费者的新产品、利用数字化技术提升生产效率、拓展电商销售渠道等。未来,随着济南对老字号品牌建设的持续投入,这些企业有望进一步发挥品牌优势,吸引更多投资与合作资源,在助力招商引资的同时,成为展示济南历史文化和商业魅力的重要窗口,为区域经济发展和文化传承作出更大贡献。