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山东深化科技创新与食品安全双轮驱动 打造高质量发展新引擎

食品制造业 科技创新 高质量发展
所属地区:山东 发布日期:2025年08月11日
近日,山东省政府召开专题会议,围绕科技成果转移转化、食品安全监管等重点工作进行部署,旨在通过科技创新赋能产业升级,强化民生安全保障,为全省招商引资和高质量发展注入新动能。会议强调,要构建“政产学研用金服”协同创新生态,同时以“双安双创”为抓手提升全域食品安全治理水平。
一、科技创新引领新旧动能转换
会议指出,加速科技成果转移转化是推动现代化经济体系建设的关键路径。山东省将聚焦科技前沿领域、重点产业需求和重大战略任务,通过深化“放管服”改革破除体制机制障碍,完善成果转化服务体系。目前,全省已形成以企业为主体、市场为导向的“北斗七星”创新共同体,促进创新链与产业链深度融合。2023年数据显示,山东省技术合同成交额同比增长显著,高校和科研院所成果转化率持续提升。
二、构建全域食品安全防护网
在食品安全领域,山东省提出创建“食品安全放心省”目标,重点推进常态化监管和专项整治。通过强化农产品源头管控、健全追溯体系、加大抽检力度等措施,全省食品安全评价性抽检合格率稳定在较高水平。多地试点“智慧监管”平台,实现从农田到餐桌的全流程数字化管理。
三、行政效能改革优化营商环境
2017年,山东省累计削减省级行政权力事项超千项,行政审批事项精简幅度达预期目标的150%。此类改革显著降低市场主体制度性交易成本,为科技创新和产业投资营造更高效的环境。近年来,全省高新技术企业数量年均增长率保持两位数,科技型中小企业突破万家规模。
四、多措并举强化要素保障
为破解科技成果转化“最后一公里”难题,山东省设立专项引导基金,推动科技金融产品创新,鼓励社会资本参与早期研发。同时,实施高端人才引进计划,建设跨区域产学研合作平台,济南、青岛等核心城市已形成生物医药、高端装备等领域的成果转化集群。
五、民生导向夯实治理基础
食品安全工作纳入各级政府绩效考核,通过明察暗访、群众满意度调查等方式压实责任。2023年,全省新增“三品一标”农产品数千个,中小学食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%,食品安全风险监测网络实现县域全覆盖。
山东省通过科技创新与食品安全双轨并行,既培育了经济增长新优势,又筑牢了社会发展底线。下一步,全省将围绕重点产业领域实施科技成果转化攻坚行动,同步推进食品安全治理现代化,为高质量发展提供持续动力。

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