【济南招商】济南市搭建食品产业供需平台推动全链协同发展

食品制造业
所属地区:山东-济南 发布日期:2025年07月20日
济南市通过举办食品产业链供需对接会等举措,积极推动招商引资与产业链协同,组织百余家企业对接需求,搭建产销衔接机制,助力食品企业拓宽市场渠道、提升本地化协作水平。此举旨在应对疫情冲击下的市场波动,强化从生产到消费的全链条合作,促进食品产业高质量发展。
一、政府搭台促进产业链供需精准对接
济南市工业和信息化局联合商务局等部门,针对食品产业产销衔接问题,组织食品生产企业、商贸流通企业、电商平台及大型餐饮单位等开展专题对接。通过建立常态化互动平台,推动上下游企业就原料采购、产品定制、物流配送等环节达成合作意向。官方信息显示,济南市食品产业已形成覆盖研发、生产、销售、物流的完整链条,此类对接活动有助于化解区域性供需信息不对称问题。
二、多维度协作提升本地市场竞争力
对接会重点引导企业遵循"互惠互利、就近便利"原则深化合作,一方面帮助食品加工企业对接本地商超与电商渠道,扩大销售覆盖面;另一方面推动餐饮单位与食品生产企业建立直供关系,减少中间环节成本。济南市通过产业链协同模式,既提升本地优质食品市场占有率,又增强企业抗风险能力。据统计,济南市食品产业规模以上企业数量已达180家,全产业链协同成为产业升级关键路径。
三、政策联动构建长效服务机制
济南市工业和信息化局明确将加快工业产品供需对接服务平台建设,结合"三品"专项行动,从政策层面引导企业加强品质提升与品牌建设。通过建立产业链供应链服务双平台,系统解决企业原料供应、产能协作、市场拓展等需求。这种政府引导、市场运作的模式,为食品产业中长期发展提供了制度保障,相关经验已被纳入济南市消费品工业转型升级重点举措。
四、全链条赋能推动产业高质量发展
从短期看,对接活动直接缓解了疫情造成的销售阻滞问题;长期而言,济南市通过强化产业链各环节协作,正在培育更具韧性的食品产业生态。下一步计划将食品产业供需平台与招商引资工作深度结合,吸引配套企业集聚,进一步完善从田间到餐桌的全程可追溯体系。这种全链协同发展模式,为同类城市促进传统产业转型升级提供了实践参考。

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