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滨州市粮食和物资储备局 滨州市教育局关于进一步加强保障粮食安全制止餐饮浪费工作的通知
政策
发布部门：滨州市粮食和物资储备局
发布时间：2020年12月07日
有效性：政策是否有效未知，请慎用
各县（市、区）粮食和物资储备局（发展改革局）、教体局，各市属教育管理机构，市属各高校：为深入贯彻落实习近平总书记关于对保障粮食安全和制止餐饮浪费工作的重要指示精神，大力弘扬勤俭节约优良传统，倡树珍惜粮食、反对浪费新风尚，现就进一步加强保障粮食安全、制止餐饮浪费工作有关事项通知如下：一、提高政治站位，充分认识“保障粮食安全、制止餐饮浪费”的重要性，牢固树立节约意识和危机意识2020年8月，习近平总书记对保障粮食安全和制止餐饮浪费行为作出重要指示，指出：餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。习近平总书记的这一重要指示旨在要求全国人民：温饱不忘饥寒，丰收不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费。“保障粮食安全”是一个永恒的课题，任何时候都不能放松。“厉行勤俭节约”是中华民族的优良传统，任何时候都不能忘记。全市各级粮食和物资储备部门、教育部门要切实提高政治站位，深刻认识保障粮食安全和制止餐饮浪费的重大意义，切实把勤俭节约的优良传统及习近平总书记的重要指示精神内化于心、外化于行，把保障粮食安全、制止餐饮浪费工作变为思想自觉、政治自觉、行动自觉。二、突出核心要义，大力宣传教育，争做“保障粮食安全、制止餐饮浪费”的践行者和倡导者习近平总书记对制止餐饮浪费作出强调：要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。全市各级粮食和物资储备部门要担负起粮食安全牵头部门的责任，教育部门要发挥教育阵地作用，按照习近平总书记重要指示精神及各级各部门要求，围绕“培养节约习惯”、营造“浪费可耻、节约为荣”氛围、争做“保障粮食安全、制止餐饮浪费”践行者、倡导者等内容，积极行动起来广泛开展宣传教育，倡导本系统广大干部职工、师生从自身做起，在本单位食堂、院校餐厅及个人生活中珍惜粮食，杜绝餐饮浪费，自觉主动践行“光盘行动”，切实将厉行节约简朴风尚和反对餐饮浪费思想理念植脑入心，时时坚守，永远发扬，为社会做出示范和榜样。三、加强组织领导，狠抓工作落实，持续深入推进“保障粮食安全、制止餐饮浪费”行动各级粮食和物资储备部门、教育部门要发挥好牵头抓总作用，统筹协调，积极组织所辖单位、院校、工作人员、学生开展保障粮食安全、制止餐饮浪费宣传教育及践行活动，确保各项工作落到实处、取得实效、见到成效。（一）加强组织，强化支持。要进一步加强对保障粮食安全、制止餐饮浪费工作的组织领导，对工作形式、时间、活动做出安排、列入议程，强化机构及人力、物力、财力支持，做到有人管、有人推、有支撑、有落实、有成效，切实把保障粮食安全、制止餐饮浪费宣传教育及践行活动落到实处、见到实效。（二）创新举措，强化行动。要贯穿粮食和教育所辖企事业单位、大专院校、中小学，通过电子屏、宣传栏、公众号、门户网站等媒介，在本机关、学校、食堂餐厅内外及周边以张贴宣传画、设置提示牌等方式，大力宣传中央、省、市关于厉行勤俭节约、爱粮节粮、制止餐饮浪费的工作要求和指示精神，广泛宣传教育，全面营造保障粮食安全、制止餐饮浪费的浓厚氛围。广大学校要以爱粮节粮教育为切入点，利用校园广播、班会学习等时间，开展浪费可耻、节约光荣思想教育，引导学生树立节俭意识，做“保障粮食安全、制止餐饮浪费”和“光盘行动”的践行者。要及时设计制作爱粮节粮、厉行节约、制止餐饮浪费的图片展板，编印宣传资料，拍摄宣传片、微电影、公益广告等宣传品，以图文并茂、声像搭配、电视广播等方式，全天候、立体式广泛开展宣传教育和倡议倡导。要在食堂、餐厅窗口、餐桌、墙壁等明显位置摆放、张贴“小份餐”“适价菜”“节约粮食、杜绝浪费”“适量点餐、剩餐打包”“AA制”等提醒标示、警告用语，营造节约用餐、制止浪费的良好环境。（三）发起倡议，强化推进。为使“保障粮食安全、制止餐饮浪费”思想理念深入人心、持续发扬，市粮食和物资储备局、市教育局共同研究制定了《保障粮食安全制止餐饮浪费倡议书》，现随文印发。各级粮食和物资储备、教育部门及所辖单位、院校，要贯彻好、宣传好、落实好，确保保障粮食安全、制止餐饮浪费工作扎实有效开展。（四）选树典型，强化引领。要不断总结工作经验，及时发现本系统机关、企事业单位、校园保障粮食安全、制止餐饮浪费的典型经验做法，对典型事例、典型人物予以通报表彰、积极宣传。通过先进典型的示范引领，引导干部职工和师生学习先进、争当先进，全面推动宣传教育和实践活动在全市粮食和物资储备局系统、教育系统持续深入推进。附件：《保障粮食安全制止餐饮浪费倡议书》滨州市粮食和物资储备局滨州市教育局2020年12月7日（此件公开发布）附件保障粮食安全制止餐饮浪费倡议书广大粮食和物资储备干部职工、教育工作者、学校师生：2020年8月，习近平总书记对保障粮食安全和制止餐饮浪费行为作出重要指示时指出：餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识。为深入落实习近平总书记的重要指示精神，引领“厉行节约、反对浪费”的良好社会风尚,现倡议如下：一、弘扬节约美德。在餐厅餐桌摆放节约粮食、杜绝浪费、适量点餐、剩餐打包等提示牌或宣传画，营造“浪费可耻、节约光荣”的浓厚氛围；带头传承尊重劳动、珍惜粮食的美德，向亲朋好友倡导文明就餐方式，树立“浪费可耻、节约光荣”的良好风尚。二、倡导光盘行动。争做“光盘行动”的践行者、“珍惜粮食”的推动者，养成崇尚节俭、厉行节约的良好习惯。在餐馆按需点菜、在食堂按需打饭、在家按需做饭，做到锅清、碗清、盘清，向“舌尖上的浪费”说“不”。三、开展优质服务。餐饮单位、食堂餐厅要积极推行分餐制、公勺制、公筷制、双筷制、AA制，提供“半份、半价”“小份、适价”服务方式，科学合理设计菜单，调整菜品数量、份量，提供环保打包服务。四、树立健康理念。树立科学饮食养生新理念，科学搭配、注重营养、追求健康，摒弃暴食暴饮及丢弃饭菜等不良陋习；珍惜粮食资源，拒绝餐饮浪费，争做文明市民。节约是美德，是智慧，更是责任。让我们共同行动起来，从自身做起、从点滴做起、从现在做起，争做“保障粮食安全、制止餐饮浪费”的倡导者、践行者、引领者，用节约演绎文明生活，用行动展示文明形象，全面营造崇尚节俭、和谐文明的社会风尚！
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