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滨州市海洋发展和渔业局关于印发《2020年全市水产品质量安全抽检工作方案》的通知

政策
发布部门:滨州市海洋发展和渔业局 发布时间:2020年03月06日 政策文号:无 有效性:政策是否有效未知,请慎用
为切实加强水产品质量安全监督管理,巩固水产品质量安全专项整治成果,提高水产品质量安全水平,确保群众安全消费,现结合我市渔业生产实际及2019年监测情况,制定2020年度水产品质量安全抽检方案如下:一、监控范围、种类、数量、进度抽查范围包括全市各县(市、区)水产育苗单位和养殖单位,2019年检出阳性样品的水产养殖单位为必检对象。省级苗种监督抽检任务应包括省级原良种场、增殖放流点企业。省级产地水产品监督抽检应包括省级无公害认证水产品认证企业、地理登记保护产品企业、省部级健康养殖示范场、海洋牧场等省级认证或财政扶持单位。(一)省级监测任务情况1.苗种监督抽检:海参、半滑舌鳎、三疣梭子蟹、中国对虾、草鱼、鲢鳙鱼、南美白对虾等共计24个。2.产地水产品监督抽检:海参、半滑舌鳎、对虾、草鱼、鲢鳙鱼、鲤鱼等共计80个。3.产地水产品风险监测:鲆鲽鳎类、对虾等共计22个。4.捕捞水产品风险监测:15个,主要包括鱼类(鲅鱼、鳀鱼、鲐鱼、鲳鱼、黄鱼、带鱼、玉筋鱼等)、虾蟹类(对虾、毛虾、口虾蛄、鹰爪虾、三疣梭子蟹等)等大宗捕捞水产品,各县在抽取样品时要覆盖本县主要捕捞品种和主要鱼货码头,要兼顾各个品种,并且各品种抽样数量上要尽可能均衡。增加品种须由县级渔业行政主管部门向市局提出申请,市局报省厅批准后方可实施。各县任务分配详见附表。同一池塘或育苗池只能抽取1个样品,每个被检单位抽取同一品种数量不超过2个,样品总数量不超过4个。(二)市级监测任务情况1.苗种监督抽检:海参、半滑舌鳎、草鱼、鲢鳙鱼、鲤鱼、南美白对虾等计12个。2.产地水产品监督抽检:海参、半滑舌鳎、对虾、草鱼、鲢鳙鱼、鲤鱼、加州鲈鱼等计88个。在同一池塘或养殖池等只能抽取1个样品,每个被检单位抽取同一品种数量不超过2个,样品总数量不超过4个。(三)进度安排水产苗种按三个季度进行(一到三季度);水产品按四个季度进行。二、监控项目和依据(一)检测项目1、监督抽查海参:氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物对虾:氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物梭子蟹:孔雀石绿、己烯雌酚、硝基呋喃类代谢物半滑舌鳎:氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物草鲤鲢鳙、加州鲈鱼:氯霉素、孔雀石绿、喹乙醇、硝基呋喃类代谢物2、风险监测(1)捕捞产品海水鱼类:氨基脲、多环芳烃、组胺(高组胺鱼类)甲壳类:氨基脲、多环芳烃、无机砷(2)产地水产品海水鱼类:氟喹诺酮类(恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星和氟罗沙星)、硝基呋喃类代谢物海水甲壳类:氯霉素、硝基呋喃类代谢物、无机砷淡水甲壳类:镉、氯霉素、硝基呋喃类代谢物、除草剂(二)检测依据1、监督抽查2、风险监测三、检验结果分析处理发现阳性或超标样品时市、县要针对样品来源环节作出相应处理,对(苗种、产地)样品应及时组织依法查处。市级监督抽检结果由市局统一对外发布,任何单位和个人不得随意引用和公布。受检单位或个人对监测结果有异议的,应当自收到《水产品质量安全监测检验结果通知单》之日起5日内,通过县级渔业行政主管部门向市局提出书面复检申请并提交相关说明材料。逾期未提出书面复检申请的,视为承认检验结果。四、工作要求(一)各县(市、区)渔业行政主管部门及渔政监督执法机构、承检质检机构要高度重视风险监测工作,严格按照《农产品质量安全监测管理办法》和《山东省水产品质量安全监测管理规定》等有关规定,认真贯彻落实“双随机”抽样机制,各司其职、各负其责,严格按照法定程序开展工作。省级抽检任务抽样工作由市局组织、开展抽样监督工作;市级监督抽查任务由各县(市、区)渔业行政主管部门组织、开展抽样监督工作。检验机构派人对抽样进行技术指导。(二)各县(市、区)应当根据全市水产品质量安全监测计划和本行政区域的实际情况,制定本级水产品质量安全监测计划并组织实施,县级开展养殖环节水产品监督抽检数量应不低于市级任务的50%,监测结果及执法情况应及时报送市渔业行政主管部门。有关计划于3月18日前报市局。对监督抽检结果呈阳性的,省级任务由市级渔政监督执法机构及时依法查处、市级任务由所在县级渔政机构及时依法查处,并将查处情况及时报送市级渔政监督执法机构。联系人:张新峰李项岳联系电话:0543-3361153邮箱:bzsyyk@163.com附件1:2020年全市水产品质量安全监测抽样数量分配表附件2:2020年市级水产品质量安全监督抽查任务分配表附件12020年全市水产品质量安全监测任务分配表附件22020年市级水产品质量安全监督抽查任务分配表

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